Tarife Giriş
Motivasyonel yeşil salata, taze sebzeler ve besleyici malzemelerle hazırlanan hafif bir tarif. Marul, roka, avokado ve çeşitli sebzelerle, zengin bir lezzet deneyimi sunar. Limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılarak ferahlatıcı bir tat elde edilir. Hem kalorisi düşük hem de besin değeri yüksek olduğu için sağlıklı kilo verme hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olur.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kcal
Malzemeler
- 4 su bardağı marul
- 1 su bardağı roka
- 1 adet avokado
- 1 su bardağı cherry domates
- 1/2 su bardağı salatalık
- 1/4 su bardağı kırmızı soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- tuz, karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Marulu ve rokayı yıkayıp kurulayın ve bir kaseye alın.
- Avokadoyu dilimleyip ekleyin.
- Cherry domatesleri ortadan ikiye kesin ve kaseye ekleyin.
- Salatalığı küp şeklinde doğrayıp karışıma dahil edin.
- Kırmızı soğanı ince bir şekilde dilimleyip salataya ekleyin.
- Zeytinyağını, limon suyunu, tuz ve karabiberi ekleyin ve iyice karıştırın.
- Servis etmeye hazır hale gelene kadar burada bekletebilirsiniz.
Püf Noktaları
Salatanızın lezzetini artırmak için malzemelerin tazeliğine dikkat edin. Ayrıca, avokadoyu en son ekleyip nazikçe karıştırarak ezilmesini engelleyebilirsiniz. İsterseniz içine ceviz veya fındık ekleyerek daha crunchy bir dokunuş katabilirsiniz. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak bu salatayı öğle ya da akşam yemeklerinizde ana yemek yerine de tercih edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk, somon balığı veya fırınlanmış sebzelerle mükemmel bir uyum yakalar.